【体験レポ】〇〇漁港で「海業」体験！漁師さんと触れ合う一日
「海業（うみぎょう）」ってご存知ですか？漁業と観光業が融合した、新しい海の楽しみ方なんです。先日、私もずっと気になっていた「〇〇漁港」の海業体験に参加してきました！漁師さんとの出会いや、獲れたての魚介に感動の連続…！想像以上に奥深く、学びの多い一日だったので、その体験をレポートしちゃいますね。
「〇〇漁港」ってどんなところ？海業への取り組みをご紹介！
今回、私が訪れたのは、自然豊かな〇〇県に位置する**「〇〇漁港」。ここは、昔ながらの漁業が盛んな一方で、地域活性化のために積極的に「海業」**に取り組んでいる、今注目の漁港なんです。
〇〇漁港の海業は、単に「魚を見る」だけではありません。漁師さんの仕事のリアルを体験し、海の恵みに感謝する心を育む、まさに「体験型プログラム」が充実しているのが特徴です。
主なプログラムはこちら！
漁船クルーズ＆定置網見学： 漁船に乗って、漁師さんと一緒に海へ！
魚介類の収穫・選別体験： 獲れたての魚介に直接触れる！
獲れたてBBQ＆加工体験： 新鮮な海の幸をその場で味わう！
漁師さんとの交流会： 普段聞けない話が聞けるチャンス！
「これは面白そう！」と、期待に胸を膨らませて参加を決めました。
いざ体験！漁師さんの仕事に密着！
体験当日は、快晴の最高の海日和！港に集合すると、笑顔で迎えてくれたのは、ベテラン漁師の鈴木さんご夫婦でした。
1. 迫力満点！漁船クルーズ＆定置網見学
まずは、いざ漁船に乗って沖へ出発！風を切って進む漁船は、想像以上のスピードと迫力です。潮風が心地よく、あっという間に定置網のポイントに到着しました。
「さあ、見てみるか！」と鈴木さんが声をかけると、船員さんが巨大な定置網を引き上げ始めました。網が海面から姿を現すと…ワァーッと歓声が上がりました！イワシの大群から、キラキラ輝くタイやブリ、さらには珍しいカニまで、本当にたくさんの魚介類が網の中で跳ねています。「こんなにたくさんの魚が一度に獲れるなんて！」と、自然の豊かさに感動しっぱなしでした。
鈴木さんが「今日は大漁だ！」と笑顔で話してくれたのが印象的でした。漁師さんの日々の努力と、海の恵みへの感謝の気持ちが伝わってきます。
2. 獲れたてに触れる！魚介類の選別体験
港に戻ってからは、水揚げされたばかりの魚介類の選別作業を体験させてもらいました。活きの良い魚たちがピチピチ跳ねる中、鈴木さんや奥さんに教えてもらいながら、種類ごとに分けていきます。
普段、スーパーでパックに入った魚しか見ない私にとって、まさに「生きた教材」！魚のヌルヌルとした感触や、力強く跳ねる様子に、最初はちょっと戸惑いましたが、慣れてくると「この魚は〇〇だ！」「こっちは△△！」と、子どもみたいに夢中になっていました。
この体験を通して、私たちが普段食べている魚が、どのようにして食卓に届くのかを肌で感じることができました。
3. 最高の贅沢！獲れたてBBQ＆加工体験
選別が終わると、お楽しみのBBQタイムです！朝獲れたばかりの新鮮な魚介を、その場で炭火焼きに。肉厚なブリのカマや、プリプリのエビ、ホタテなど、どれもこれも驚くほど美味しくて、まさに「海の宝石箱」でした。
特に感動したのは、鈴木さんの奥さんが教えてくれた**「アジのなめろう作り」**体験。新鮮なアジを捌いて、味噌や生姜と一緒に叩いていくのですが、これがまた楽しい！自分で作ったなめろうは格別の味で、参加者みんなで「美味しい！」と声を上げました。
新鮮な海の幸を味わいながら、漁師さんたちがどれだけ素晴らしい仕事をしているかを改めて実感しました。
4. 漁師さんとの交流会：普段聞けない話に胸が熱くなる
BBQの後には、鈴木さんご夫婦や他の漁師さんたちとの交流会がありました。漁師になったきっかけや、海の仕事の厳しさ、喜び、そして未来への思いなど、普段メディアでは聞けないような貴重なお話をたくさん聞かせてもらいました。
特に印象的だったのは、鈴木さんが「海は俺たちの冷蔵庫なんだ。だから、大切に守っていかないとね」と話してくれた言葉です。海の環境を守ることへの熱い思いがひしひしと伝わってきて、胸が熱くなりました。
「海業」体験で得られた学びと感想
今回の〇〇漁港での「海業」体験は、私の想像をはるかに超える素晴らしいものでした。
海の恵みへの感謝： 当たり前に食卓に並ぶ魚が、漁師さんの大変な努力と、豊かな海の恵みによって成り立っていることを実感しました。
食への意識の変化： これからは、魚を食べる時に、もっと背景にあるストーリーや命への感謝を意識するようになりました。
地域活性化の可能性： 漁業が抱える課題に対し、観光と連携する「海業」が、地域の活性化に繋がる大きな可能性を秘めていることを知りました。
漁師さんへの尊敬： 過酷な自然を相手にしながらも、誇りを持って仕事に取り組む漁師さんの姿に、心から尊敬の念を抱きました。
何よりも、漁師さんと直接触れ合い、彼らの温かさや海の仕事への情熱を感じられたことが、最高の思い出となりました。
〇〇漁港「海業体験」参加方法・料金・所要時間
今回私が参加した〇〇漁港の海業体験について、具体的な情報はこちらです。
参加方法： 〇〇漁港の公式サイトまたは提携旅行会社のウェブサイトから事前予約が必要です。
料金： 1人あたり〇〇円（漁船クルーズ、魚介類収穫・選別体験、BBQ、加工体験、保険料込み）
所要時間： 約5時間（午前9時集合〜午後2時解散）
持ち物： 動きやすい服装、帽子、タオル、飲み物、日焼け止め、酔い止め（船に弱い方）
注意点： 天候により中止となる場合があります。必ず事前に公式サイトで最新情報をご確認ください。
まとめ：「海業」は、海の魅力を再発見する旅！
「海業」は、漁業の現場を体験し、海の恵みに感謝し、そして漁村の暮らしに触れることができる、素晴らしい取り組みだと強く感じました。
もしあなたが、普段の生活から離れて非日常を味わいたい、海の魅力を深く知りたい、子どもに「食育」の体験をさせたいと考えているなら、ぜひ「海業」体験に足を運んでみてください。きっと、新たな発見と感動が待っていますよ！
漁師さんの温かい笑顔と、豊かな海の恵みに触れる「海業」体験で、あなたの「海」への見方がきっと変わるはずです。